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尾道と敦賀 北前船の交流を通しておぼろ昆布の実演

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先日、私のおぼろ昆布の師匠で有る 敦賀市の別所さんと私で
横浜にておぼろ昆布の実演販売をしてきました。

北海道から大阪まで昆布を運ぶ航路を通称「昆布ロード」と
言われそれを運んだのが北前船と言われる船でした
尾道と敦賀はこの航路の寄港地として栄え、今も両街では
昆布や海産物を取り扱う、会社が多く存在します。

横浜では師匠の別所さんと私で交代しながらおぼろ昆布の実演を
したのですが、お客さんが私に
「流石に師匠の方が上手だね〜〜」と言われ
私、メチャクチャ恥ずかしかったです!!
この時、私「もっと上手になろう!」と思ったのですが
なかなか腕は上がらず〜〜〜(汗)

でも、この実演販売の機会で、おぼろ昆布や北前船の事など
お伝えするする事が出来たので良かったです
今でも敦賀と尾道で師匠と私で人の交流が出来ている事に
意味があるように思っています。

これからもこの交流は大事にして行きたいと思っています。