藤本乾物　尾道名物デベラーマンがいるお店。

2022.07.11
お客様情報　とうもろこし絶品です！

2022.07.09
夏の乾物

2022.07.08
瀬戸内の鯛の西京漬け　試作中

2022.01.11
休業のお知らせ

2021.12.04
臨時休業のお知らせ

2021.11.29
おぼろ昆布修行のため師匠のとこえ

2021.11.13
昆布で煮物どうですか

2021.11.11
でべらの状況

deberaman.onomichi

宮大工が作った日本建築風の
キッチンカーです♪

お酒傾けながら　尾道水道の潮風感じながらゆっくりしましょう！

私もワインにあうツマミ
レバーペースト
作ってます

宜しくかったら足運んでいたけたら
嬉しいです☺️

Instagram 投稿 17987156804073971

Instagram 投稿 17987156804073971

ワインバー　やりますよ！皆さん　

ワインバー　やりますよ！

皆さん　来週　5月20日(土)
ワインバーを開催します。
この日は日本酒バーじゃないですよ😆
隣の駐車場にて行います。

岡山から今　話題のキッチンカーの内装を
宮大工の棟梁に檜で作ってもらっている
素晴らしい内装です♪

キッチンカーですが　内装の素晴らしさから
建築の雑誌にも取り上げらています。

お時間が有りましたら、是非　見に来て頂き
ワインも味わって下さい♪

もうすぐ　広島サミットが開催されますね！

尾道も外国の方が増えてきました♪
瀬戸内の魚と海産物屋なので
サキイカのフレット作りました。

瀬戸内のレモンを使った
レモンスカッシュ
レモンチュハイで味わって
もらえるようにしています。

外国の方に瀬戸内の食材を味わって
喜んで頂きたいです！

今日は日本酒バーの日です今日のツ

今日は日本酒バーの日です

今日のツマミ
皮付き豚バラのラフテー
手作り焼売です

お時間がありましたら、海岸で一杯
ひっかけに来られませんか

今日は日本酒バーの日ですよツマミ

今日は日本酒バーの日ですよ

ツマミはおでんと
白味噌仕立てのどて焼きです。

もしお時間が有りましたら尾道ので海岸で一杯やって行きませんか？🥰

1月　日本酒バー中止のお知らせ

明日予定しておりました
日本酒バーですが急遽中止させて頂く
事になりました。

予定を入れていた皆様
今回は誠に申し訳ありません。

急遽、身内に手のかかる事ができ
てしまいました。

本当に申し訳ありません！
来月は2月25日開催します。

今月の分も頑張ります。

おはよう御座います。
申し訳ありません！

今日は店は臨時休業とさせて頂いています。

私がどうしても出席しなけらば
ならない用事がありまして
ご理解ください

明けましておめでとうございます㊗️
今年も宜しくお願い致します🤲

旧年中はお世話になりました。
今年は新しい試みなど頑張ってまいりたいと思っています。

「今日は日本酒バーの日ですよ〜」

「今日は日本酒バーの日ですよ〜」

皆さんお世話になります
遅くなりましたが今日は日本酒バー
の日です😅
告知が遅れて申し訳ありません！

今日のツマミ
カマスの一夜干し
おでんです🍢

夜も寒くなってきましたので
熱燗とおでんでかるく一杯どうですか？
#おのみち
#ひもの
#いちやぼし
#kokoro

おはよう御座います。
最近はめっきり寒くなってまいりました

干物作りには良い季節です♪
それと明日は日本酒バーです。

カマス　カワハギ　鯛です
日本酒バーで食べれますよ！

もし宜しかったら是非

#ひもの
#おのみち
#藤本乾物

「ありがとうございました」昨日　

「ありがとうございました」

昨日　ベッチャー祭り無事
終了する事が出来ました。

普段から皆さん御協力ありがとうございました。
3年ぶりに普段通りの祭りが出来て
良かったとお思っています。

尾道青年会議所　他団体の祭りの関係者　及び一般で参加して頂いている
方々と一緒に神輿を担げ
皆んな笑顔で担いでおられて
やっと普段のベッチャー祭りが出来たと実感しております。

皆さん本当にありがとうございました
m(._.)m
また来年も尾道で盛大にに出来る
様に精進していきます

本当にありがとうございました。
#べっちゃー祭り
#おのみち

今年も始まります！
皆さん宜しくお願い致します🤲

自転車で瀬戸内を橋で渡れるイベント

ついに3年ぶりに尾道で自転車の
イベントが帰ってきました。

尾道　今治をしまなみの橋を自転車ですが渡れるイベントです。

世界でも類を見ない　橋を使っての
イベントなので多くの人が楽しみに
しています。

明日は天気良さそですし　気候も
穏やかなので自転車乗っても
気持ち良いと思います♪

皆さん　来年は参加されませんか？🤗

#おのみち
#じてんしゃ女子
#かんぶつ

「日本バー参加ありがとうございました」

遅くなりましたが　日本酒バー参加して
頂きありがとうございました😊

干物は七輪で炭を使って提供する予定でしたが
段取りてまどい出来ずに申し訳ありません！

次の日　ゆっくり炭で焼きましたが
やっぱり炭は美味しいですね♪

今度は段取り良くやります。

本当にありがとうございましたm(._.)m

#おのみち
#ひもの
#

「今日は日本酒バーの日と
尾道青年会議所65周年」

実は20代の時に「仮仮入会」してたんです
それと青年会議所のメンバーはベッチャー祭りにも
参加してくれてありがたいです♪

今日のツマミ
白味噌仕立て牛すじどて焼き
赤味噌仕立ての田楽
乾物屋のおから炊いたん
自家製干物

夕方18時頃に駅前で光のイルミネーションが有りますので、日本片手に
見に来られませんか？
#乾物
#ひもの
#ひもの
#おのみち
＃藤本乾物

先週は鳥須井（うすい）八幡神社
今週は日本酒バーと尾道青年会議所65周年行事

皆さんお世話になります。
秋の行楽のシーズンですね
先週は栗原の鳥須井八幡神社の祭典が
あり、店の前を巡行して頂きました。
この地区は鳥須井八幡神社が氏子なんです
本当は私も氏子としてこの神輿担がないといけんのです〜〜😆
普段はベッチャー祭りの神輿担いでますのでお許しください！

尾道では今でこそ、この近くの駅前が
尾道の中心になっていますが、
遠く昔は、西の地区はこの鳥須井八幡神社がある
栗原地区が町の中心のように栄えていたそうです。

それと東は艮神社がある長江地区が
栄えていたとのこと
両方、川の入江が存在し、船で荷物の
運搬がしやすかったんでしょうね。

それと、今週末は日本酒バーを開催します！
ちょうど、その日は尾道青年会議所65周年の行事も駅前で開催されます。

お時間が有りましたらお越し下さい！

#藤本乾物店🐟
#日本酒バー
#おぼろ昆布
#尾道

「お好み焼き」の日です

10月10日(ジュウジュウ)をかけて
今日はお好み焼きの日です
オタフクソースさんが認定したらしい！
お好み焼きは広島県人にとっては
ソールフードです。😆
広島県人の血液を調べたら
お好みソースの成分出るらしい
(でべらーマン推定)🤩
最近のオタフクさん商品攻めてますね！

それと尾道ではイカフライは必須
これに砂ズリ頑張ります入れば
お好み焼きの「尾道焼き」です

なぜ砂ズリかは尾道は昔から
養鶏も盛んで　肉屋さんが
砂ズリが残るので　お好み焼き屋
さんに使ってもらえるように
頼んだのが始まり
浄堂寺の下の「のぐち」さん
が有名ですがだったんです。

今日は3連休最後　自宅で
今日は満月🌕　月が出てたら
満月見ながらどうですか😊

#お好み焼き
#オタフクソース
#藤本乾物
#乾物
#おのみち

灯りまつり皆さん、今日は尾道では

灯りまつり

皆さん、今日は尾道では灯り祭りが
３年ぶりに開催されます。

駅前から本通り、それに山手の神社、お寺など蝋燭で子供たちが作った灯籠に
灯りを灯し尾道の夜を彩ってくれます。

実はこれの始まりは、尾道大学の地域活性化の発表会で学生が「尾道の夜は暗い」

そこで、暗い街を利用して蝋燭により
灯籠の灯りで街を活性化しようとしたのが始まりなんですよ〜〜〜

もしお時間がありましたら尾道にお越し下さいね

#尾道観光
#cocoronomichi
#藤本乾物
#乾物
#おぼろ昆布

丸忠商店カレーラーメン絶品です。

丸忠商店

カレーラーメン絶品です。
店主のラーメンに対する愛情と
腕がいいんでしょうね！

それと麺も美味しかった
麺屋さんも腕がいいんでしょうね!

乾物屋としてガラエビ納品させて
いただきました。
乾物屋として腕みがかんといけません！
#乾物
#がらえび
#おぼろこんぶ

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〒722-0035 広島県尾道市土堂1-11-13
電話:0848-22-4920
営業時間： 10:00～20:00

【日本酒バー】
営業　第3・第4土曜日
18：00〜21:00

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