昆布の佃煮〜〜
皆さん 昆布の佃煮お好きですか？
当店でもたまに私のおぼろ昆布の師匠の別所さん直伝の昆布の佃煮
作っているんですよ！
北海道の真昆布を角切りに切り、別所さんから教えてもらった
秘伝の調味液で時間をかけて丁寧に作っています。
市販ので出回っているものは、商品をもたすために添加物が入っていますが
私達のは添加物など入れずに作っています。
なので、食べてもらうと皆さん「美味しい〜、自然な味ですね」と喜んで
いただけます。
また、お客様に喜んで食べて頂けるように頑張って作らなきゃ！
これからも頑張ります では「でべらっちょ！」
