皆さんお世話になります。
尾道の天気は晴れでしたが、最近急に朝夕と寒くなって来ました
それででしょうか、急にでべらの問い合わせがあるんです。
漁師さんやでべらの笹井さんに聞いても、まだでべら採れない状況と
笹井さんは12月になって生産を始めると言われていました。
去年がでべらが激減で本当に無かったんですが、今年も状況は
未定だそうです。
今年は、普通にでべらがあがり皆様に届らられたら良いのですが〜〜
近年の温暖化で瀬戸内海でも今年はかえり、良いいりこが入札に上がってきません
これから年末に向けて不安です。
魚など自然の物は養殖などありますが、大量に作ることができないので
これからの食料問題にも考えてかないといけないと思います。
自然を大切にしながら、自然の恵を頂ける感謝の気持ちを
持って生活しないといけませんね。
ではまた、尾道やお店の情報をお伝えします。
でべらっチョ❗️